Le 8 proprietà della linfa di betulla

 

La linfa di betulla funziona davvero? Qual è la posologia? Quali sono le proprietà? Parliamo della linfa dell’albero di betulla e di tutti i suoi straordinari benefici per la nostra salute.

Qui in Italia non siamo abituati a consumare linfa di betulla e forse molti di voi, non hanno mai avuto modo di approfondire quelli che sono i molti benefici di uno dei più antichi rimedi naturali. Utilizzata in diverse terapie naturali ed anche nella famosa Dieta Dukan, la linfa della betulla viene estratta da quest’albero quasi centenario tipico dell’Europa e di tutti i paesi nordici. Da secoli è addirittura utilizzata come lozione per i capelli insieme all'estratto di ortica poichè stimola efficacemente la ricrescita dei capelli.

 

 

Un’usanza tipica invernale dei nostri antenati europei era quella di recarsi nei boschi per raccogliere la preziosa linfa di betulla durante il periodo di risalita. Erano tempi in cui il rispetto per la natura era molto sentito e per questo motivo le persone non danneggiavano l’albero e non toglievano a esso più linfa di quanto esso concedesse naturalmente.

Uno spettacolo che solo a immaginarlo mi emoziona. Decine di persone, dalla Scozia all’Ungheria, munite di secchi, coltelli e tubi – si ritrovano davanti all’albero, che può raggiungere i 30 metri di altezza – per prelevare la linfa in eccesso e utilizzarla durante la stagione più rigida dell’anno con lo scopo di fortificare il sistema immunitario, tenere lontane le malattie da raffreddamento (che spesso si rivelavano mortali per i nostri antenati) e allo stesso tempo effettuare un vero e proprio rituale di rinnovamento.

La linfa di betulla contiene: vitamina C, flavonoidi, tannini, calcio, silicio, potassio, sodio, magnesio, ferro, zinco, rame, manganese. Gli sudi hanno evidenziato che contiene anche flavonoidi, mucillagini e diversi aminoacidi. Contiene anche lo 0,2% di fruttosio.

 

8 motivi per bere linfa di betulla

La “febbre” che colpiva l’intera Europa durante l’inverno portava a viaggiare nei boschi alla ricerca di questa preziosa linfa. Se da una parte era la tradizione e il desiderio di ripetere, anno dopo anno, dei gesti quasi ritualistici, dall’altra vi era effettivamente il desiderio di bere quella bevanda naturale e spontanea considerata sotto ogni punto di vista uno dei migliori rimedi naturali. Quali sono le proprietà della linfa di betulla e i benefici per il nostro organismo? Ecco 8 motivi per cui dovreste consumarla regolarmente.

 

 

1. Ha un effetto drenante

La linfa di betulla funziona egregiamente contro il ristagno dei liquidi, proprietà utile per chi vuole combattere e prevenire la cellulite. Un consumo regolare ha quindi benefici non indifferenti contro i dolori e i gonfiori degli arti causati dalla ritenzione idrica. Fornisce all’organismo sali minerali importanti, come il fosforo, il calcio e il magnesio, stimolando allo stesso tempo la diuresi. In passato vi era l’usanza di bere linfa di betulla per aiutare i reni a funzionare bene.

 

2. E’ alleata del peso forma

Dire che la linfa di betulla fa dimagrire è esagerato. Tuttavia diversi studi hanno dimostrato come questa sostanza naturale, povera di calorie, stimola il nostro metabolismo e per tanto sostiene un’alimentazione sana e equilibrata, la quale dovrebbe mirare al mantenimento del peso forma.

 

3. Dona energia

Così come le proprietà della linfa di betulla aiutavano il corpo degli europei a sopportare meglio gli ultimi freddi dell’anno e il cambio di stagione, ancora oggi questa linfa ci dona quell’energia necessaria per affrontare i cambiamenti climatici o più semplicemente i vari impegni giornalieri.

 

4. Aiuta a depurare il corpo

Forse qualcuno non ha dimenticato l’importanza che la linfa di betulla riveste nell’importantissimo processo di depurazione dell’organismo. Se fino a cinquant’anni fa centinaia di migliaia di persone correvano nei boschi di betulla per prelevare la sua linfa, consapevoli di quanto il corpo necessitasse di un rimedio offerto spontaneamente da Madre Natura, oggi tale consapevolezza è stata un po’ persa.

Bene, ricordatevi da oggi in poi che la linfa di betulla vi aiuta a liberarvi da tutte le tossine che accumulate ogni giorno a causa di una vita sedentaria e un’alimentazione scorretta. Però, dovete anche iniziare a rivedere e migliorare le vostre abitudini se volete godere di buona salute ed essere sempre nel pieno delle vostre energie fisiche e mentali.

 

5. Stimola il metabolismo

Un metabolismo allenato non è solo sinonimo di “perdere peso”. E’ importante che riesca a svolgere le sue normali funzioni se volete evitare di vivere sempre con una sensazione di spossatezza sulle spalle. Un metabolismo veloce vi aiuta a mantenervi in buona salute, sbarazzandovi in fretta di grasso. Per tale motivo la linfa di betulla vi aiuta a dimagrire senza l'utilizzo di prodotti chimici o altre sostanze per niente salutari. Ovviamente dovrete seguire un regime alimentare adeguato e dovrete praticare sport.

 

6. Ha un effetto protettivo

Effettuando come abbiamo appena visto una purificazione profonda, la linfa di betulla funziona anche come protezione per il sistema nervoso e tutti gli organi. Abbinandolo al consumi di altri cibi che proteggono il corpo, sarà possibile prevenire gli stati influenzali, mantenendo vigile il sistema immunitario.

 

7. Aiuta i bambini nella crescita

Tra i benefici della linfa di betulla troviamo quello di aiutare i bambini nel delicato processo di crescita. Sembra che nel passato, tale bevanda naturale veniva mischiata in piccole dosi con il latte da dare al bambino già svezzato, così che crescesse forte e con un corpo capace di sopportare anche gli inverni più rigidi. Oggi, prima di somministrare linfa di betulla ai bambini, è bene consultare il pediatra.

 

8. Combatte il colesterolo cattivo

Il colesterolo cattivo provoca problemi di salute molto seri, compromettendo il sistema cardio-circolatorio. Un buon consumo di linfa di betulla aiuta a combatterlo, offrendo quindi un miglioramento generale dello stato di salute. Tra gli altri benefici ricordiamo poi quello di ridurre le placche aterosclerotiche e l’iperlipidemia.

 

Come utilizzare la linfa di betulla

Gli esperti consigliano di bere la linfa di betulla due volte al giorno. Potete optare per due cucchiai puri oppure, se lo preferite, potete diluirlo in un succo di frutta fresco. L’ideale comunque è berlo la mattina presto, quando siete ancora  a stomaco vuoto.

Non ha grandi controindicazioni, ma è importante non esagerare nel consumo. Infatti possono nascere degli effetti collaterali (dermatiti) soprattutto per pazienti iper allergici, ad esempio per i soggetti allergici all'aspirina a causa della presenza di salicicati. La stagione ideale per seguire questo trattamento naturale a base di linfa di betulla è l’inverno, rievocando quindi le antiche tradizioni per un mese intero. Potete acquistare linfa di betulla in erboristeria.

 

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